Description du poste
Bienvenue chez Rupture Brewing Company
Jeune brasserie artisanale, nichée à Saint Maur des fossés, spécialisée dans la création de bières artisanales légères (4,2%) et de produits sans alcool
En tant que stagiaire bras droit orienté production \& administration , tu participeras au bon fonctionnement interne de la brasserie : fabrication, organisation, gestion fournisseurs, préparation de documents internes.
Tes responsabilités incluront :
Production (brassage \& préparation)
Aider aux différentes étapes du brassage.
Suivi des fermentations et mesures simples.
Nettoyage, préparation du matériel et hygiène du poste.
Conditionnement
Participation à la mise en fût ou en bouteille.
Étiquetage et préparation des commandes.
Organisation de l’espace de stockage.
Administration \& gestion interne
Contact et suivi avec les fournisseurs (matières premières, packaging…).
Rangement et suivi des factures, bons de livraison, documents.
Mise à jour de tableaux de suivi (production, stocks, achats).
Support opérationnel
Aide à la création de présentations internes (slides, fiches produits).
Participation à l'amélioration des process.
Préparation logistique pour certains événements.
Bonus
Participation à un brassin expérimental de 30 L avec possibilité de repartir avec une partie du résultat
Stage rémunéré selon la durée
Début : À partir de mi septembre
Job Types: Full-time, Internship
Work Location: In person