Description du poste
CDI
THONON LES BAINS, France
33800 €/an
Mission générale
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Nous recherchons un(e) Responsable Logistique pour rejoindre notre cuisine centrale.
Vous serez en charge de garantir le bon déroulement des flux logistiques, depuis la réception des marchandises jusqu’à la distribution, dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Détails de l’offre
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Vos missions
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Superviser l’ensemble des opérations logistiques de la cuisine centrale
Organiser les livraisons, stockages et expéditions
Gérer les stocks (suivi, inventaires, approvisionnements)
Coordonner les équipes logistiques
Garantir le respect des procédures HACCP
Assurer la communication avec les fournisseurs et les services internes
Optimiser les flux, outils et méthodes pour améliorer la performance logistique
Profil et expérience
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Profil
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Expérience confirmée en logistique, idéalement en restauration collective ou cuisine centrale
Connaissance des normes HACCP
Rigueur, organisation, sens des priorités
Leadership et capacité à encadrer une équipe
Esprit d’initiative et autonomie
Horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h (35h/semaine) Rémunération : 2 600 € brut mensuels , versés sur 13 mois Avantages :
Mutuelle d’entreprise
Repas en nature
RTT
Accès CSE
Poste à pourvoir au plus tôt !
À propos de nous
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Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.