Apprenti(e) Comptabilité - Contrôle de gestion

À propos de nous Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d’Annecy ! L’hôtel Les Trésoms bénéficie d’une histoire et d’une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. L’hôtel Les Trésoms propose à ses clients : 52 chambres de qualité, ainsi qu’une offre Premium à travers ses villas de luxe avec piscines Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin met en avant la double identité culinaire entre le lac d’Annecy et la région d’Arcachon, région natale du chef. Le restaurant L’atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché. Un spa composé de 7 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l’esthétique Notre objectif commun ? S’assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l’ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons pour leur bien-être au quotidien. Mission 1. Participation au contrôle de gestion Suivi des indicateurs d’activité Participer à la collecte et à la mise à jour des données d’activité. Contribuer au suivi du chiffre d’affaires par activité. Participer à la préparation des tableaux de bord. Réaliser des analyses simples et identifier les évolutions significatives. Analyse des coûts Participer au suivi des achats et des charges. Contribuer au suivi des ratios (coûts matières, marges, consommations). Participer à l’analyse des écarts entre prévisionnel et réalisé. Aider à l’identification des pistes d’amélioration. Inventaires et contrôle des données Participer à la préparation et au suivi des inventaires Contrôler la cohérence des données transmises par les services 2. Soutien au service comptabilité Sous la supervision du comptable : Comptabilité fournisseurs Participer au contrôle et à la saisie des factures fournisseurs Effectuer les rapprochements entre factures et bons de livraison Participer au suivi des anomalies ou litiges. Suivi administratif et comptable Participer au classement et à l’archivage des pièces comptables. Aider à la préparation des éléments nécessaires aux clôtures. Participer à la mise à jour des tableaux de suivi. Trésorerie Participer au contrôle des caisses. Contribuer aux rapprochements bancaires Participer au suivi des écarts éventuels 3. Participation aux projets d’amélioration Participer à l’amélioration des outils de reporting et d'intégration de l'IA. Contribuer à la formalisation de procédures. Profil Formation Master 1 ou Master 2 en contrôle de gestion, finance, comptabilité ou audit. Première expérience en stage ou alternance appréciée. Bonne maîtrise d’Excel Appétence pour l’analyse des chiffres et la compréhension business Rigueur, curiosité et capacité d’adaptation Bon relationnel et capacité à travailler avec différents services Une aisance avec les outils digitaux, notamment les solutions d'intelligence artificielle. Rythme d'alternance idéal : 2 jours à l'école / 3 jours en entreprise